材料 (小学校中学年1人分／ｇ)
| 食パン1枚(小麦粉量50ｇ) | ７０ | |
| 炒め油 | １ | |
| にんじん(せん切り) | ５ | |
| れんこん(色紙切り) | １０ | |
| ごぼう(せん切り) | １０ | |
| しらす干し(半乾燥品) | ３ | |
| マヨネーズ | ３ | |
| ピザチーズ | １０ | |
作り方
- １．にんじん、れんこん、ごぼうは、炒める。
- ２．1としらす干しとマヨネーズをあえパンのせる。チーズものせる。
- ３．天板に並べ焼く。２２０℃４～５分位。
- ４．半分に切る。
調理のポイント
栄養価
エネルギー
kcal
２６９
たんぱく質
g
１０．５
脂質
g
９．０
食物繊維
g
２．５
カルシウム
mg
１０７
マグネシウム
mg
２８
鉄
mg
０．６
亜鉛
mg
１．１
レチノール活性当量
µg
６９
ビタミンB1
mg
０．０８
ビタミンB2
mg
０．０８
ビタミンC
mg
５
食塩相当量
g
１．５
提案者のおすすめポイント
カルシウムアップのかみかみ献立です。カミカミデーや６月の歯と口の健康週間などに使えるトーストです。
食器提供：三信化工株式会社
